native_script_text: ಕರೆಕ್ಟ್. ಸೋ ಯು ಟೇಕ್ ಔಟ್ ಆಲ್ ದಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಡ್ ಅಂಡ್ ಆಲ್ ದಿ ಲೈಕ್ ದಿ ವಾಟರ್ ಔಟ್ ಆಫ್ ಇಟ್ ಅಂಡ್ ದೆನ್ ಅದನ್ನ ಈ ಹಂಗ್ ಕರ್ಡ್
romanized_text: Correct. So you take out all the lactose and and all the like the water out of it and then adanna ee hung curd