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जब पानी खत्म हो जाए तो थोड़ी सी आधी चम्मच पानी देके भिगो दो फिर भूनो फिर भूनो फिर भूनो प्याज़ भुनता रहा अब इस प्याज़ के ऊपर हल्दी धनिया मिर्ची नमक अदरक सब डालो कड़ाई में डालेंगे जल जाएगी पाउडर है कड़ा
जब पानी खत्म हो जाए तो थोड़ी सी आधी चम्मच पानी देके भिगो दो फिर भूनो फिर भूनो फिर भूनो प्याज़ भुनता रहा अब इस प्याज़ के ऊपर हल्दी धनिया मिर्ची नमक अदरक सब डालो कड़ाई में डालेंगे जल जाएगी पाउडर है कड़ा
Jab paani khatam ho jaaye toh thodi si aadhi chammach paani deke bhigo do phir bhuno phir bhuno phir bhuno pyaaz bhunta raha ab is pyaaz ke upar haldi dhaniya mirchi namak adrak sab daalo kadai mein d